第二十九章:啥玩意儿?你没提前说呢

车厢内十分安静。

只听得见发动机的响声。

江枫宣布了一个重大决定:

“现在,我宣布,中午先去菜市场采购食材,吃过午饭,适当准备准备,晚上去机场摆摊卖盒饭。”

“砰!!”小胖惊恐到从床上跌到车厢里。

啥玩意儿,你没提前说这茬呢。

要是早点说,晚上还要去摆摊,他至于造孽么?

至于在摊位上那么卖力干活嘛。

阿峰通过驾驶台后视镜看了看车厢内动静。

显得面容平静。

对他而言,晚上加班也不过是坐在驾驶台欣赏夜景。

该他干活的时候,就是开车送老板回家。

江枫回头看了一眼地上的小胖墩儿,“小胖,我说清楚了嘛?”

“说、说清楚了,晚上去机场摆摊。”

小胖抬起委屈巴巴的小眼神。

“铿铿锵锵~~”

阿峰默默打开音乐,让车厢内不至于太过紧绷。

三剑客餐车匀速行驶在千厮门大桥上面,不大一会儿穿过隧洞到了南岸。

江枫草拟了一个采购清单。

到了南岸综合农贸市场,三人分头采买。

约莫半个钟头,就把晚上摆摊所需要的食材全部采购齐全。

十只鸡,干辣椒、花椒,花生米,一兜子皮蛋,和一些别的食材配料。

三人把采买到的食材拖出市场,搬到餐车底层。

回到江枫家,江枫把早上专门留的米粉烫煮一遍,做了三碗炸酱米粉。

就当团队的员工餐。

“今晚去机场摆摊卖辣子鸡丁盖饭和皮蛋粥是吧?那明天摆摊卖什么?”小胖捧着一碗米粉,坐在餐桌旁快乐嗦粉,喝着肥宅碳酸水问道。

因为中午他们去农贸市场采买的食材,并不多。

肯定没有多余的食材,留到明天摆摊。

也就是说,明天摆摊所需要的食材,还得明天现出门去农贸市场采买。

若是老板发癫,明天摆摊卖那种很复杂的盒饭……

完了,完了。

江枫也还不清楚系统让明天卖啥,以及在哪里摆摊。

不过此刻,他的心也平静下来,去迎接晚上属于机场餐车小摊的波澜起伏。

“吃过午饭,那么稍作休息,等我把晚上的弄好就出发去机场。”江枫如此计划道。

小胖问道:“机场那种鸟不生蛋的地方,虽说有顾客群体,可是万一机场官方驱逐咱们餐车咋办?”

“不会的。”

系统不会这样坑人。

江枫想起系统又发了个定位。

便把定位扔进他们的三剑客餐车工作群。

阿峰一边嗦粉,点开定位,查看了一下周边地图布局。

最后,总结道:“这个位置很偏,应该不会引起官方的关注。”

小胖嘴里叼着一根米粉,油嘴一顿,“完了,完了,这说明没顾客呀。”

“不用慌!咱们只需要再卖出二十几份,就可以收摊回家。”江枫诡笑道。

“我有办法了!”

突然,小胖激动的拍着大腿。

“你有什么办法?”

“你傻呀!既然斗音上面那么多网友希望咱们餐车去机场摆摊,那么咱们现在也的确要去机场,这不正好,先预告一下呗。”

江枫:“是个办法,那先稍微预告一下。”

说罢,江枫便用上午在朝天门码头摆摊的一些画面,发了个视频。

正式预告他们的三剑客餐车,即将登录江北机场。

发布了这一预告之后,江枫便没再去看斗音上面的新消息。

虽然摆摊的这几天,他的账号已经涨粉了一万多。

……

吃罢午饭,江枫让小胖帮忙清理鸡肉。

在农贸市场采购的8只鸡,已经在市场宰杀,进行初步清洗,并宰成一小块小块。

“现在你帮我把所有的鸡肉倒进盆子清洗干净!”

“你呢,做什么?”

小胖卷起衣袖问道。

江枫没好气指了指一大袋干辣椒,“我要先把辣椒剪出一段一段的,然后泡一下水捞起来……”

还得准备辣子鸡丁的所有辅料佐料等。

一边做辣子鸡丁,同时开始用电饭锅焖米饭。

烤白粥,然后做成皮蛋瘦肉。

阿峰也没闲着,帮着在点子地图上标注哪里可以停车。

哪里有机场巡逻工作人员。

避免餐车开过去,遭到官方撵人。

制定了一个容易操作的进退行驶路线,阿峰也点进斗音,帮老板过滤网络上的新闻动态。

不过,他看着看着,心情逐渐放松。

因为渝城政府已经公开回复了哪些喊话的网友。

“渝城人民隆重欢迎各地同胞过来游玩,对于你的小小请求,我们肯定满足!”

“这几天,我们城管,包括各级官方部门,不会驱逐任何一个摆摊的商贩,只要他们是合法经营……”

这一回复,变相说明,他们的三剑客餐车,可以说自带双Buff。

再有了江枫绝妙的厨艺,简直可以说是满级配置。

还没出门摆摊,就赢在了起跑线,成千上万的顾客翘首以盼,流量和热度这块妥妥拿捏了。

这让那些固守在洪崖洞的商贩们不知道变通,眼红死。

有了官方这番肯定与支持的态度。

阿峰知道,晚上到了机场,不必提防机场巡逻人员了。

厨房内,小胖把鸡肉清洗好,交给江枫便是跑出去,躺在沙发里面玩游戏。

留下江枫一个人在厨房做菜。

晚上摆摊卖盖饭,只有一个:辣子鸡丁。

但是做好这道菜,不仅需要良心,更耗费时间。

江枫是个实在的盖饭摊主。

用料绝对丰富实在。

人家外面大餐馆做的辣子鸡丁,端上桌肯定是80%都是辣椒段和其他辅料。

但是江枫做的辣子鸡丁,至少一半都是鸡丁。

准备好所有食材之后,按照满级厨艺的辣子鸡丁菜谱步骤。

先是把花生米加少许盐巴泡发,泡发约30分钟之后。

用热锅冷油,中小火慢火炸花生米。

此刻,江枫已经把一只炒锅放在炉子上面。

“啪”的点燃炉火。

然后,等到炒锅逐渐升温,舀了一勺菜籽油倒进炒锅。

把沥水之后的花生米,放入热油中满满炸至表皮微黄、酥脆的程度。

炸好的花生米捞出来放在一旁待用。

“第二步,炸鸡丁。这一步是重点啊!”江枫动作娴熟,口中也是喃喃自语道。

……

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