【50】提纯后的白盐,毫无苦涩

第50章:

“林兄,你不是说可以让盐变得更加干净么?

怎么如今这水里面越来越脏了,你看这碎块,越来越多了!”

朱标不理解,满脑子疑惑。

对此林北只能用模糊的概念来解释,能不能听明白,就不是他的事情了。

“这个应该如何解释呢。

其实说白了,咱们平时吃的盐,看起来很干净,但是它很脏。

必须要用特殊的办法才能分开里面的脏东西。

除了用碱水之外,还可以用点豆腐的卤水跟鸡蛋清。

只不过碱水的作用比较好,所以我就用这个办法。

等一会你就可以看到这些脏东西越来越多,然后凝聚起来跟一张饼一样。”

还没等林北说完,沸腾的盐水果然是开始汇集更加多的杂物。

这些白褐色的东西随着时间的增加,开始变得类似钟乳般的块状物。

眼看时机合适,林北用勺子将其打捞起来。

然后丢弃到一边去。

随着温度提升,陆陆续续还有很多杂质凝聚。

等到这些东西不再出现后,林北用木管支撑起铁锅。

“太子,你跟燕王赶紧用一个干净的瓷盆来装这些。

记住,上面要放一个干净的屉布用来过滤。”

细小的杂物不能用勺子一个一个捞出来。

所以林北直接用过滤的方式。

见状,朱标招呼自己的弟弟,很快两人一个端着瓷盆,一个握紧屉布。

林北将铁锅里面的水倒进屉布上。

液体渗透进入瓷盆,细小杂质就这样留在屉布上面。

没有停留下来,林北用一瓢水清洗铁锅。

紧接着又放在灶台上不停的烧。

时机成熟后,他将瓷盆里的清水重新倒回铁锅上蒸煮。

随着水分的减少,盐也开始渐渐从铁锅边缘,甚至锅底开始析出结晶。

等到彻底没有水分,一坨又一坨干净突兀如小山包的盐开始出现。

看到这些熟悉的白盐,林北忍不住的吞咽口水。

“太好了!以后就跟那些苦涩的盐彻底告别!”

说实话,林北此时是相当的欣慰,因为别人穿越有系统,能直接变东西。

而他没有,有的只有一身土法技能。

回过神来,手上动作没有停下,而是继续翻炒。

将这些盐里面的水分彻底炒干。

灶台里面的火也被他减小很多,盐不能高温,只能中小火慢慢的炒。

随着时间的增加,现在已经是下午接近五点钟。

看着铁锅里面的白盐,林北将铁锅端起来,而后用铲子把里面的一些盐给盛出来,放到瓷碗里面。

最后拿到石桌上。

“诸位请看,这就是干净的盐。”

马皇后看着洁白如雪的海眼,不知为何,她下意识喉咙滑动。

伸出手沾染一些,放到舌尖上尝了尝。

那一瞬间,一股淡淡的咸味忽然传遍她的味蕾,整个人的身体得到前所未有的愉悦。

仿佛人生前半辈子吃的那些食物,在眼前这一碗盐面前甚至都不堪一击!

朱标跟朱棣也先后开始品尝。

“啊!这盐的味道!好干净啊!”

仔细感受,朱棣已经察觉到明显的不同。

似乎是为了寻找对比,他来到刚才林北研磨粗盐的地方。

拿起一些还没研磨的品尝。

当他放到嘴巴里面的时候,直接吐了出来。

“呸呸呸!咱们以前吃的是这盐?不可能吧!”

新的盐仿佛打开朱棣的新世界。

要是没有碰到这玩意,他这辈子都不敢相信,世界上居然还有这样的宝贝。

此刻朱棣,对林北在心中的评价已经发生了亿点点的变化。

“这个家伙,他到底会多少东西!

之前我本以为他只不过耍嘴皮子厉害一些,如今看来。

他还会这些奇淫巧技!”

石桌旁,马皇后放下自己的手。

随后对身边人吩咐。

“玉儿,你拿这些盐去御膳房,让厨子炒两个菜出来试试看如何。”

身姿轻巧的玉儿很快就从身后走出来。

行礼完毕,想要端起一个瓷碗的盐就走。

“等一等。

这盐经过提纯,已经比你们之前吃的还要咸很多。

你让厨子炒菜的时候,一个菜放上一点点就可以。”

经过特殊处理的食盐味道可跟粗盐不一样。

没有了苦涩味,那一抹的咸味自然是更加的夸张。

“按照林北说的去交代,去吧玉儿。”

马皇后让对方听从林北的话。

随着玉儿的离开,众人就在木屋旁等待。

趁此机会,林北也从马皇后口中得知,朱元璋对朱标的看法。

当朱标知道自己父皇居然喜欢自己果断威武一些的时候,他整个人都不知所措。

此时的他,这才反应过来,刚才跟朱元璋说话的时候,那一股语气完全不是他的风格。

只不过因为想到宗亲赡养带来的影响会亡国。

所以他说话就焦急很多。

“母后,方才儿臣说话是冲动了一些,我没有想要顶撞父皇啊!”

朱标赶紧跟马皇后解释起来。

看着自己这个儿子又开始谦虚,她心中有些不快,但还是想要以劝慰为主。

然而一旁的林北都看不下去了。

“我说太子殿下,你还是不知道你父皇的良苦用心。

娘娘不是都说了么,皇上就喜欢你顶撞他的那一股劲。

说白了,就是不希望你太过于君子。

毕竟以后是当皇上的人,从古至今,哪一个当皇上的不都是铁血手段。

特别是开国皇帝,还有传承名声最好的皇帝,各个都是如此。”

很显然,马皇后对于林北这段话很是认可。

“标儿,林北说的对,你不必过谦。”

见此情形,朱标神情动容。

“林兄,多谢指点迷津。”

“母后,儿臣往后知道如何做了,我定然不会让父皇失望。”

看着朱标醒悟,马皇后是打心眼的开心。

.......

与此同时,御膳房也开始忙活起来。

因为冰儿提前带着碱水来,此时的烙饼跟馒头已经准备好了。

而玉儿的新盐,因为这个点没有到皇族用膳的时间。

导致厨子根本就不在,没办法,最后只能由玉儿自己亲自上手。

好在她虽是侍女,但厨房的手艺也还可以,菜很快就炒好。

等到两样东西都完成,两人就各自拿着东西走。

奈何烙饼跟馒头做的太多了,只能剩下一些放在蒸笼还有火炉旁。

其余的已经全部被两人带走。

端午看书大优惠!充100赠500VIP点券!

立即抢充(活动时间:6月22日到6月24日)

上一章目录+书架下一章