2. 第 2 章

吃饭前,秦宁宁就把石花籽平铺在地上通风晾晒,这样做出的冰粉才会口感爽滑。

夏天的地温果然靠谱,吃个饭的功夫石花籽已经干的差不多。

于是秦宁宁便将这些石花籽归拢在一起,放在一块麻布中。

扎紧布口后,先用水冲洗掉了上面附着的灰尘,再将纱布放到一个装满水的大盆里。

浸泡了几分钟后,秦宁宁开始像洗衣服般搓、挤,力度不能过大,否则会破坏种子。

太阳逐渐西斜,橘红的阳光将秦宁宁的影子洒在墙面,李云在旁边缝补衣裳,秦刚埋头打扫鸡窝。

秦宁宁的心慢慢安宁,享受着温度舒适的阳光。

石花籽被揉搓的挤不出粘液,只剩下泡沫的时候,秦宁宁把盆端到厨房静置半个时辰等待凝固。

趁这个空档,秦宁宁将刚刚拿回来的桃子洗了四个,给秦刚和李云递到手中。

自己吃了一个,将剩下的那个桃子的果肉全部切下。

果肉的三分之一切成一厘米大小的果肉丁,剩下三分之二放到碗中,竖着拿起擀面杖将碗中的桃子砸出汁水。

秦宁宁从家中快要见底的冰糖罐中拿了一块放到水里,熬到粘稠后盛出来。

做完这些,放在盆里的冰粉已经凝固好了。quwo.org 橙子小说网

秦宁宁迫不及待地拿刀先将冰粉划成很多份的小块,然后拿出碗将冰粉盛到小碗中,再淋上熬好的糖水。

最后将桃子汁和砸烂的果泥加到碗里,在最上面放上桃肉丁。

一碗简易版的水蜜桃冰粉就做好了。

秦宁宁尝了一口,幸福地眯起眼睛,好香呀。

冰凉爽滑的口感加上糖水的甜,融合着桃汁以及桃子丰富的口感在空腔炸开。

砸烂的桃泥能留住喜欢烂糊口感的人,桃肉丁则能留住喜欢咀嚼回味的人群。

秦刚和李云本是为了给自己宝贝女儿捧场,没想到吃到嘴里这么惊艳,口感太丰富了。

两人不免瞪大双眼,完全愣住。

“爹、娘,咱们去镇上卖这个,你们觉得能赚钱吗?”

“能,肯定能。”秦刚不接思索地点头,宁宁做的太好吃了,全镇,不,全县都没人比得上。

李云瞥了眼自家老头:“宁宁呀,你研究这个多久了,虽然咱家情况不好了,但你也别有压力,一切有爹娘。”

听了这话,秦刚反映过来,感情是闺女以为自己拖累了家里,辛苦自己开始想着赚钱了。

这可不行。

“宁宁,爹娘养得起你,你别胡思乱想的。”秦刚觉得自家闺女这么懂事,憋红了眼眶。

额......怎么回事,事情逐渐偏离轨道。

秦宁宁正愁怎么解释自己怎么会做冰粉,没想到两人直接脑补了一出大戏。

“女儿脑”上大分。

秦宁宁决定不解释,顺着他俩的话说:“爹娘,我知道你们的意思,可是我喜欢做这些事,我做小吃的时候非常开心。”

赚钱的时候最开心。

秦刚和李云听到女儿开心,还是非常开心,什么都不管不顾了,全力支持闺女的一切决定。

李云怜爱地摸了下女儿的头发,从怀中拿出一个布包,小心翼翼打开,里面竟放的是银子。

“咱家还有二两银子,娘给你一两当本金,这事你做主。”

秦宁宁有些感动,自己穿到的这个家,既没有活的水深火热,也没有家庭的内斗。

甚至还全力支持自己的决定。

她用力握紧手中的银子,下定决心要将日子过的红红火火。

三人又坐在院里商量了一会,各自做好分工。

秦刚明早主要去收割石花籽,这可是原料,还要花时间晾晒,自然越多越好。

秦宁宁和李云去镇上采购,看看有没有其他东西可以加入冰粉中,顺便了解市场。

本是秦秦宁宁一人去,但李云实在放心不下闺女,于是一同前往。

太阳逐渐没了踪影,一轮弯月出现在枝头,伴随着几颗散落的星星。

秦宁宁洗漱后躺在炕上,随着夏天的微风安心进入梦乡。

——

卯时,秦宁宁被自家公鸡鸣叫吵醒,紧接着整个村子的公鸡都开始打鸣,这下彻底没法睡了,秦宁宁揉着眼睛不情愿地起床。

“小黑,声音嘹亮,步伐矫健,给你这周流动红旗。”

因为没睡醒,她望着自家尾巴黝黑的公鸡,开始胡言乱语的表彰奖励。

小黑头一歪:又来个小弟?那就再收最后一个。

秦宁宁对小黑表彰结束后感觉彻底清醒过来,到厨房开始做早餐,把昨天剩的鸡汤和鸡肉热上,又摊了几张葱花鸡蛋饼。

今日份蛋白质到位。

秦刚吃完饭后,拿着工具一脸骄傲地出门。

闺女做的饭就是香。

当然,云云做的也香。

村子到镇上距离不算远,大概走小半个时辰,娘俩儿到的时候镇上的集市已经热闹非凡。

糕点铺子排起了长队,馄饨摊的大娘大爷配合默契,路边卖糖画的大爷吸引了一个又一个过路小孩。

“孙姐,来三斤板油,一斤肥瘦。”李云熟练走到集市口那家肉铺子。

家里油吃完了,买点回去炼猪油。

闺女这小身板还得补。

孙姐是个腼腆的,话不多但干活却是十分麻利,三两下称好了价钱。

笑着递出去:“一共二百三十文钱,其他来点不?”

李云摆手拒绝,鸡肉才吃过,羊肉太贵了,下水这类的不好处理。

秦宁宁倒是盯着肉铺左边摆放的下水内脏出了神。

李云叫了好几声“宁宁”,她才有了反映。

秦宁宁回过神来灿烂一笑,挽着李云的胳膊开心离开。

真好,下一个小吃有着落了。

母女两人来到糖坊花一百二十文钱买了两斤红糖。

昨儿的冰粉用的白糖水,秦宁宁觉得口感还是不如红糖,用红糖虽然贵,但口感会更有滋味,颜色也更漂亮。

“呸,老东西,你想酸死我,什么烂玩意也敢拿出来卖。”

一个脸颊有些许凹陷的小个子男人恶狠狠地推倒卖李子的大爷,见周围人越来越多,他显得更加得意。

他斜眼看了眼地上的人,装模作样作揖:“各位父老乡亲,大家评评理,这老头拿青色的李子出来卖,还是酸的,分明是没熟,一斤还要收二十文钱,不要脸。”

“二十文钱,太贵了吧。”

“王麻子的话能信吗,他就一恶霸。”

“谁知道呢,看热闹呗。”

周围的议论声不断,王麻子听到仰头得意:我王麻子想找麻烦,谁能拦着。

“王麻子你不懂不要乱说,这是新品种,就是这个味道,你不买有人买。”地上的大爷艰难爬起来,红着脸争辩。

王麻子一听这话,大笑起来:“谁能买你这玩意,快点给我跪下道歉。”

见半天身后没动静,他不由冷了脸,举起拳头向大爷挥去:“不跪?这顿打你就给我受着。”

“等等。”

秦宁宁拨开人群走到中间:“我能尝尝吗?”

王麻子看见她,眼睛一转,丢过来一颗李子:“小姑娘长得水灵,尝吧,看看是不是真酸。”

秦宁宁用劲握了下李云的手,给了她一个安抚的眼神。

直接将李子丢进嘴里,汁水爆开的一瞬间,秦宁宁酸地皱起眉头:“是酸的。”

但是很好吃。

后半句话秦宁宁没说,她需要这些李子。

“看到了吧,你的李子很酸,没

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