刘半程对自己的手艺格外地自信。
这种自信是来源于先天的悟性，还有在烟熏火燎的环境中打磨出来的。
他认为，就做菜来讲，这个世界上的高手不多。
也就是说比他强的屈指可数。
可作为不光靠一招鲜，在任何朝代，做人的“十八般兵器”你得样样精通才行，特别是十八般兵器当中的第三样。
是啥？
剑！
对！
刘半程指的是这个，贱！。
低调、低贱的贱！
不低调，不低贱，吃亏是早晚的事。
刘半程的手法利落，没多大一会，泥鳅收拾停当。
大个厨师捧着一大坛子豆浆也回来了。
见刘半程满手是血，先是愣了一下。
尔后把坛子小心奕奕地放到灶台上。
刘半程靠近闻了闻，抬头看了一眼大个厨师，点头，
“就是这个味道！”
后院刘半程正紧张地忙碌，相府前院也热闹非凡。
都知道今天相府招厨师。
有模有样的男男女女，都排在大门之外。
相府厅堂内，来推荐厨师的官员们，围坐在一起有说有笑，一派热络气氛。
这里面，情致最高的还属姚启姚大人，他同其它大人们都聊得很开。
此时此刻，他们似乎都成了美食家，对饮食搭配，食材选取，个个说得头头是道。
何相稳坐太师椅，直管听着，微笑不语。huci.org 极品小说网
这个人曾在金国经商多年，金国上上下下都有他的眼线。
他早就知道，刘半程来历特殊，厨艺不一般，还会画画，会雕刻，会雕塑，简直就是个全才。日后定能派上大用场。
他早就想找到这个人。
并且他还听说这个人已经来到梁国，姚大人还提前带人到防洪大堤去找过他，让人不解。
所以今天散朝的时候，姚大人一起刘半程，何相就答应要见一见。
当然了，自己门客众多，灶房人手不够，急需补充一些厨师。
只是一个负责国事外交的姚大人主动给自己推荐厨师，心里直划魂。
这时，一个家仆从后门进来，与丞相耳语一番。
何相起身，命家仔召集众人去后灶品鉴。
品鉴地点出相府后身，穿过一条街
（本章未完，请翻页）
道。
来到三层楼高的相膳堂
进入一楼左侧餐厅，宽敞明亮。
四十余张长方形条桌分列两旁。
中间的十余张稍大的桌子上，已经铺好了淡红色桌裙，白色桌布已均匀搭衬在上面。
参加试菜的十位厨师，每个分配一个桌子，搭配好自己加工出来的成品，尽显自己的拿手绝活。
只是最里面的那张桌子上，没有像其它桌子那样丰富和艳丽。
其它桌子上，有鸡鸭，有鱼肉，有汤，有碗，有杯盘，可以说是应有尽有，香味扑鼻，秀色可餐。
而这张桌子上，桌布已经撤下。
桌中间仅放了一个直径两尺的扁平的火炉。
火炉上有个高装的陶罐，陶罐口上香气缭绕。
陶罐底部的四周，串有羊肉、鸡腿，鸽子脯的竹签，均匀地摆在铁丝细网上。
串上的肉，被炉中的碳火烤得滋滋作响。
桌子四个面，各摆两个小坛，小坛里盛满黄橙橙的，泛有奶白色油脂的浓汤，上面点缀的嫩绿葱叶，显得格外娇人。
其它桌上的菜，何丞相大体上扫视过一遍，
他的小眼睛最后，还是停留在最后这一桌，
这一桌的摆法和成品，让他不得不，走近了看一看。
姚大人和其它人等，也都关注到这个桌的菜品不同。
何相围着桌子整整转了一圈，手捻胡须，眼神专注。
他摆手让这几位刚才还高谈阔论的大人落座。
示意品尝。
大家你看看我，我看看你，相互谦让一番后，开始动手。
品尝一口，感觉不够，
再来一口，
一个个好像眼睛发出了光。
先左右摇头，后上下点头。
最后都把目光聚到丞相的脸上。
何相环视了一下众人。
命人把做这桌菜的厨师请过来。
何相用了一个“请”字。
大家知道这个“请”字背后的含义。
刘半程在何相府亮相的第一道菜，叫黄龙火锅。
说直白一点，就是豆浆泥鳅火锅。
养颜瘦身，生精长寿，已经锁定了关键人物的命门
刘半程利用现有食材，做了一桌泥鳅系列套餐，让以何相为首的诸位大人一饱
（本章未完，请翻页）
口福。
关键是食材常见，做法少见。
大家都想见一见这个厨子的真面目。
在丞相家仔的引领下，刘半程被带到众人面前，双手交叉，低头行礼，
“各位大人好！我叫刘半程，我今天做的这套餐名字叫黄龙套餐，请各位大人多多指教！”
众位谁也不言语，都在静静静地端详着刘半程。
刘半程属于那种发育良好的人，1.70个头，身材稍胖，稍有驼背，
只是他的眼睛有点特殊，两只眼都在努力向外努努着，不小心的话，眼睛就容易掉下来，这一点让人有些意外。
何相坐在居中位置，率先发了话，
“刘半程，请说说你做的这道菜，说说你的想法。”
刘半程上前一步，搭手行礼。
“各位大人，是让我讲一讲菜的做法，还是讲这道菜的营养呢。”
何相看了一眼旁边的姚启大人。
姚大人顿了顿嗓子。
“刘半程，你今天做的这道菜，何相很是关注，你想讲什么，就讲什么，想怎么讲就怎么讲！”
刘半程说，
“各位大人，刚才各位尝到的是汤，还是汤下面的肉，还是烧烤的泥鳅段！”
“请各位大人，现在就可以看一看你们各自眼前的罐，用勺子向下舀。
大家按照刘半程说的，把一条条白澄澄的肉翻将上来，
“各位大人可再尝一尝肉，感觉一下味道如何！”
大家按照刘半程说的开始低头尝泥鳅的肉，
细细的，软软的，嫩嫩的，
他们的眼睛瞄着刘半程，头却没有抬起来，一下接着一下。
刘半程，又伸手示意各位，拿起烧好的泥鳅串，
说话间，各位大人已经把烤干外皮的泥鳅咬开，泥鳅肉如豆腐般颤颤巍巍，好像稍不留意就容易滑下来似的。
大人们急忙连续作业，完成了一串又一串。
这时，刘半程转身把存留的一个小罐，举到各位面前，用勺子搅动着，让小罐的香气飘动。
“各位大人，请看！”
“我今天做的这套餐，主要分两个部分，一个是以泥鳅豆浆汤为主，他的营养成分极高，特别适合各位大人适用。另一部分是以烤泥鳅肉为主。
姚大人直摆手，
“别卖关子，有话直接了当！”
（本章完）
.