第三十六章 四道新菜(2/7)

片刻之后,外面的暗部食堂的吵闹渐渐消失了,

一个个的剔着牙,砸吧嘴,显然没有过瘾。

即便如此,她们还是跑过来向修介表示感谢,

看见她们满足和幸福的神采,作为厨师的他也很满足。

当然其中有一个泪流满面的,大概也能猜到是怎么回事儿。

领走前,他们也不忘将外面收拾干净,

要不是修介阻止了,他们估计连碗筷都准备洗了。

暗部的人离开没多久,修介的工作也忙得差不多了,

看着面前两个丫头,修介突然有了个想法。

重生到这儿那么久了,除了买菜就没好好走动过,

要不带两个女生出去转转?

当他刚准备提议,脑海里的系统就响了。

【叮叮】

【恭喜宿主声望提高。】

【声望:暗部中声名远扬】

【奖励宿主,传说中的主厨套餐礼包。】

【头盘已解锁:请选择。】

【汤类已解锁:请选择。】

【副菜已解锁:请选择。】

【主菜已解锁:请选择。】

【蔬菜类未解锁。】

【甜点未解锁。】

【咖啡茶点未解锁。】

修介彻底愣住了,自己一下子解锁了四个菜?

这也太爽了吧!

对于西餐,修介其实更加了解,

它是有标准的上菜流程的,

首先是头盘,一般都是风味菜,口味大多带酸,起到开胃的作用,

他浏览了一下可以选择的头盘,

一眼就看中了其中一道:砂糖焗红柚。

最近吃得太荤,西柚正好可以挂挂油水,配料也简单,

最重要的是,自己曾经做过一道焗甜橙的头盘。

他正想看看区别在哪儿。

然后汤是汤类,分为热汤和冷汤,浓汤和清汤,

前世的时候,有些餐厅已经开始将汤类替代为头盘,

或者有了头盘就不设汤类,

将第一道和第二道两者合一了。

两个丫头来亲戚,冷汤就直接排除了。

思考了一下,他选择了意式蔬菜汤。

暖暖的热汤,介于浓汤和清汤之间,不会太寡淡又不会对身体太有负担。

副菜的话,他果断的选择了香煎鳕鱼。

岛国人对鱼类还是很讲究的,

对他自己也算是一种挑战。

更重要的还是健康。

接下来就是最重要的主菜了,其实和我们说的硬菜差不多,

基本都是大肉类型的。

西餐的话牛肉是首选,但自己已经有一道牛肉汤了。

翻来翻去也没找到合适的,

副菜是鳕鱼的话,主菜用鱼片或者虾扒之类的,太小家子气了。

鸡胸鸭胸的更不用说。

所以最终他还是选择了一道烩牛肉。

虽然又是牛肉,但和本来的牛肉汤是完全两种风格,

更加的奔放。

修介对这个礼包非常的满意,但问题是.

西餐对酱汁的要求非常高,基本高汤是标配,

选择的蔬菜和配料也非常繁琐,

自己要采购这些东西,高汤要现熬,酱料要秘制,

还有一堆前期的切配和腌制工作,

也没个打下手的,只能全部自己一个人完成,

这让他瞬间有些头疼。

没办法了,他摇了摇头走出了饭店,站到树下。

“想吃饭的就快点出来!”

他就这样喊了一嗓子,嗖嗖嗖三道身影出现在了他的面前。

暗部的人刚吃完,下一顿下午茶,已经有人提前蹲点了。

修介也不客气:“我需要你们帮我采购食材。”

三名暗部成员毕恭毕敬,齐刷刷的喊了声“是”!

修介觉得自己体验了一把当火影的感觉。

随后,他进屋翻了翻冰箱,将需要的东西一一列举了出来。

井野和小樱在一旁叽叽喳喳:“修介,你不会又要做新菜吧!”

“对,所以不能吵架哦。”

将需要的东西写了下来,他再次走出店面,

看到三名暗部竟然还单膝跪着,

这也太虔诚了吧。

修介也不好意思的说道:“东西有点多,麻烦你们了。”

“不麻烦!”

瞬间嗖嗖嗖三道身影又不见了。

他们离开之后,回到了暗部的地方,

一个个气喘吁吁,都是拼了老命在完成采购任务,

“快点!摇点人!”

“你们仨干嘛呢,累成这样。”

“今天人手不够,要干嘛得说清楚,什么任务,根据优先级排队。”

其中一人喘匀了气,义正言辞的说道:“给修介老板采购。”

这人鼻子翘的老高,一副“你知道我爸是谁么”的样子。

全场安静。

【今天为了想菜,花了太多时间,耽误的有点久,这也证明了我是真没存稿,如果不喜欢看做菜环节,评论区说一声,以后不花那么多功夫了。】

【还有,开头手误羊肉牛肉写错了,已修改,感谢提醒。】

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