第51章 我陪你跪

李雅琪本来已经给对方台阶下了。

没想到这家伙竟然得理不让人,说话越来越过分。

“这位厨师,你这么说话就有些过分了,消费者当然有权利评论你的饭菜好坏,这是顾客的权利。”许家玲有些看不过去了说道。

张帅冷哼一声:“难怪这么嚣张原来是明星的朋友,就算是明星的朋友也不能胡说八道,诋毁我的声誉,今天必须道歉。”

作为一名美其林三星厨师,他来到卢记餐厅就是想证明自己。

可是现在顾客却说他做的鲈鱼不如原来的卢大师做的好吃,这让他非常不爽。

作为卢大师的替代者,他最不想听到的就是别人说他的厨艺不如卢大师。

特别是在电视台记者面前,他更是有种被狠狠打脸的感觉,这才不依不饶。

叶辰冷冷道:“我朋友没有做错事情,凭什么道歉,你做的鲈鱼水平的确一般,难道就不让人说了?”

“好好,你说我做的鲈鱼一般,那么你有本事做一道更好吃的清蒸鲈鱼给我看看?”

一旁张帅的几名徒弟也起哄道:“就是啊,让我们也见识一下比我们师傅做的还好吃的鲈鱼。”

叶辰笑着点了点头:“可以啊,那我今天就给你好好上一课。”

说着叶辰站起身。

李雅琪有些担心了。

“叶辰算了吧。”

毕竟,对方可是美其林三星厨师。

叶辰的厨艺怎么会比的上人家。

“放心吧,我心里有数。”叶辰给了李雅琪一个安心的眼神。

张帅冷哼一声说道:“如果你做的清蒸鲈鱼味道不如我,立刻让她乖乖的给我赔礼道歉。”

叶辰皱了皱眉头。

拥有神级厨艺,叶辰知道自己不会输。

但是叶辰不喜欢拿李雅琪做赌注。

“既然是我和你打赌,没必要扯上别人。”

张帅冷哼一声:“你赌可以,如果你输了光是口头道歉不行,要磕头道歉。”

“不行。”李雅琪连忙制止叶辰。

叶辰是她喜欢的男人。

她怎么能让叶辰因为自己下跪和别人道歉?

“叶辰就用一开始的赌注,你要是输了我就跟他赔礼道歉。”

叶辰笑了笑:“雅琪,我是不会用你做赌注的,更不会让你为别人低头,哪怕只是可能也不行。”

李雅琪听了之后愣住了,心里暖暖的,眼眶甚至有些湿了。

她突然感觉,为叶辰付出的一切都是值得的。

一旁张帅不耐烦道:“你们到底赌不赌,不赌乖乖道歉。”

“当然赌。”

张帅得意笑道:“好,既然你愿意替她出头,我没问题,厨房的设备你可以随意用,我倒要看看你做出的鲈鱼是什么味道。”

“等一下,我下了赌注,如果你输了呢?”

张帅冷哼一声:“如果我输了,那么我愿意跪地磕头拜你为师,向你道歉。”

叶辰点了点头:“拜师就算了,你必须向我朋友道歉。”

说完,叶辰大步向着厨房走去。

张帅也带着徒弟跟着叶辰进了厨房。

李雅琪跟在叶辰身旁小声说道:“叶辰,如果你输了,我会陪着你一起下跪道歉的。”

叶辰愣了一下无语道:“你这丫头,为啥我就得输啊,你对我就这么没信心?”

“可是人家是美其林三星大厨啊?”

叶辰摇了摇头:“哎,你可能不知道,哥可是在牛a和牛c之间的人。”

说着,叶辰已经来到了鱼池。

做清蒸鲈鱼,最重要的就是选料。

叶辰的目光在鱼池中掠过。

很快,就用网子亲自捞了一条鱼。

张帅愣了一下。

身为厨子,一出手叶辰就让他吃了一惊。

因为那条鱼是整个鱼池中最活泼,也是最好的一条鱼。

叶辰将鱼放在案板上。

唰唰唰!

当看到叶辰处理鲈鱼的手法,张帅脸色微微一变。

去鳞,刨腮,一套娴熟的手法,可以看出叶辰绝对是大师级别的厨艺。

竟然遇到高手了。

原本张帅信心十足,看到叶辰处理鱼的手法,心里也有些打鼓了。

处理完鱼,叶辰在鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

整个过程,一旁的李雅琪都看呆了。

爱了爱了。

李雅琪感觉太幸福了,竟然遇到了这么棒的男人。

不但颜值超好,而且能力超强,现在连厨艺都这么棒。

这绝对是男人中的极品啊。

一旁,张帅没有说话,可是他脸上已经露出了震惊的表情。

叶辰的动作行云流水一气呵成,张帅做这道清蒸鲈鱼,最少要半个小时。

但是叶辰却仅仅用了十多分钟。

这说明叶辰的刀工绝对在自己之上。

而且叶辰的手法也和自己完全不同。

张帅每次制作鲈鱼,都要在鲈鱼身上横着切几刀。

可是叶辰却只是在鱼腹部切了一个刀口。

这种方法虽然可以保证鱼外形的美,但是对于火候的要求极高。

此时,张帅对于叶辰的手法已经有些忌惮。

只有真正的高手,才敢这样处理鲈鱼。

李雅琪身旁,许家玲小声道:“坏了,叶辰的处理错了。”

“错了,李雅琪心中一惊。”

许家玲也是个吃货,因此专门学过做鲈鱼。

她见过不少处理方法,叶辰的这种处理却只是第一次见到。

李雅琪听了许家玲的话,心里更是担心起来。

叶辰拿出一个荷叶,随后将处理好的鱼包裹上。

用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸。

香气瞬间便飘了出来。

这味道太香了吧。

所有人都被这诱人的香气诱惑的差点流出了口水。

当叶辰从锅里将鱼拿出来,撕掉荷叶。

整个厨房里都弥漫着鲈鱼的香味。

张帅闻着这香味,脸色狂变身子微微一抖。

身为厨师,从鲈鱼的味道里,他就能知道这鲈鱼比自己做的强太多了。

张帅走了过来急切的说道:“这位小兄弟,我能尝一口吗?”

叶辰点了点头。

张帅拿起筷子,夹起一块鱼肉放进嘴里。

瞬间,一股香气直击味蕾,张帅脸色狂变。

这鱼的味道也太好吃了!

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