第二天早上，张衍早早的就爬了起来。
头天喝完酒，睡的比较沉，第二天往往醒的也会比较早。
昨天晚上，五个人喝了足足十二瓶白酒，喝到最后，楚明星四个人全都钻了桌子底。
也只有，张衍多少还保持着清醒，也是手脚发软站不起来。
最后，张衍结完账，让全聚德安排车，把他们送回三十六号院。
悲催的赵胜利，再一次变成服务员，承担起照顾四个醉鬼的任务。
至于张衍，自然有佟梅亲自照顾。
好在，张衍喝了酒很老实，就是睡觉。
往日都是佟梅早早起来给大家做饭，今天张衍难得的早起给大家做饭。
想想还真是，唯二的早起，还都是头天喝醉酒，第二天睡不着，才早起。
不过，做早饭，却是头一次。
昨晚楚明星他们都吐了好几次，今天早上最好是喝点养胃的粥，不然今天得难受一整天。
张衍淘米，洗肉，准备给他们做个皮蛋咸肉青菜粥。
青菜，也没有别的青菜，只能拿白菜叶来代替。
别看北京人吃白菜都吃到吐，可白菜绝对是好东西，白菜中含有b族维生素、维生素c、钙、铁、磷，微量元素锌的含量也是非常高。
像什么抗癌就不说了，白菜有清热解毒，利肠通便的效果，这个还是非常好的。
皮蛋倒是不缺，张衍的物品栏里就有好几百个皮蛋，都是给病人看病，系统奖励的。
随便拿出几十个来，放到一边。
先把米淘好，放到锅里煮。
考虑吃饭的人多，张衍足足淘了六七斤米，也不管够不够了，反正一股脑的倒进锅里。
张衍家做饭的大锅是十印大铁锅，张衍加了满满的一锅水，点上火之后，慢慢的煮。
具体够不够吃的，他也没有数，不过也只能这样，不够吃再说。
米下锅之后，开始洗肉。
咸肉吃起来比较麻烦，要先洗几遍才能吃。
不然，这肉是真咸的难以入口。
全都是用大盐粒子腌出来的，张衍从坛子里拿出来的时候，上面还带着不少的盐粒子。
洗好咸肉之后，切成肉沫，然后把皮蛋也切成丁，放在一边备用。
接着又切了一些姜丝。
忙活完这些，锅里的水开始冒热气了，张衍直接把咸肉、皮蛋丁，姜丝倒进锅里。
做皮蛋瘦肉粥，他也只是一知半解。
差不多，凑合着来吧。
反正，材料好，这个年代皮蛋、肉都是稀缺物资，应该不难吃。
“你怎么起来这么早啊？”佟梅起来了，走到厨房看到正在做饭的张衍，笑着问道。
“早上醒了，睡不着，干脆起来给你们做个早饭。”
“真难得，结婚两个月了，还是第一次吃你做的早饭。”
“媳妇这是说我不干活啊！那以后我经常给你们做。”张衍笑道。
“算了，做饭这样的活，就不是你们大男人做的事情。什么时候你高兴了，给我们做顿饭就挺好了。
你锅里煮的什么？”
“皮蛋咸肉白菜粥。”张衍说着掀开锅，给佟梅看了一眼。
“你烧了这么一锅？这怎么吃的完啊！”佟梅哭笑不得的说道。
“人多，你算算加上明星他们四个，咱们光是大人，就十一个人，还有六个半大孩子，这一锅我还怕不够吃的呢。”
“那也用不了这么大一锅粥啊！
这二十个大人也吃不了。”佟梅无奈的摇头道。
“对了，你怎么没馏馒头？”
佟梅干脆也不再和张衍废话，出去洗了洗手之后，回到厨房，拿出笼屉，放到锅上，然后又进屋，拿出一筐子馒头出来，馏上。
烧汤居然不知道馏馒头，真是·····
佟梅也不想多说什么，难得男人早起想着做饭。
还是应该表扬的。ζΘν荳看書
佟梅如此安慰着自己，馏上馒头之后，才出去洗脸刷牙。
张衍看着刚刚开了封的咸肉，心里琢磨着，要不要再炒个菜？
毕竟，早上不能光喝粥吃馒头啊。
于是，又拿出一大块咸肉，洗了几遍，把肉洗干净，然后切成小薄片，又跑到地窖里，拿出两颗大白菜。
白菜叶子，切碎了一会放进粥里面。
白菜帮什么的，炒咸肉正好。
佟梅洗漱完，看到张衍还在忙活，虽然有点瞎胡闹，大早上的就弄白菜炒咸肉。
但是也没有阻拦。
既然男人想干，那就让他干吧。
愿意帮着干活，是好事。
这方面，佟梅还是很开明的。
等着开锅之后，张衍把早就准备好的白菜扔进锅里，关小火继续熬。
然后用另外一口锅，开始炒白菜咸肉。
先把咸肉放到锅里煸一下，煸个八九分熟，再把白菜棒子放进去，大火爆炒。
别说，虽然看上去卖相不咋滴，但是闻上去很香。
佟梅在旁边，不时的给他帮把手，烧烧锅什么的。
夫妻两个一起努力，终于把早饭做了出来。
这时，楚明星他们也都起来了。
“衍哥，早上做的什么好吃的，这么香？”楚明星揉着头问道。
“快去洗洗，准备吃饭了。”张衍没有回答，只是催促他们抓紧时间去洗漱。
“强子，给你介绍一下，这是我媳妇，佟梅。
佟梅，这时我福建的战友，这次过来给我送虎骨的。”张衍给林阿强和佟梅做了介绍。
“嫂子好！我叫林阿强，嫂子叫我强子或者阿强就好。”
“强子你好！麻烦你这么远来给张衍送虎骨。
这次过来，多住几天，让你衍哥带你好好逛逛北京城。”佟梅很大气的和林阿强打着招呼。
“嫂子，你不说，我也会多住几天，只要嫂子不嫌弃就好。”
“不嫌弃，家里多个人也热闹，你想住几天就住几天。”佟梅很热情的说道。
“你们抓紧时间去洗漱吧！
我开始，一大早专门给你们熬得皮蛋咸肉白菜粥，养胃的。”张衍催促着几个人赶紧洗漱吃饭。
佟梅则去叫祥子他们起床。
小孩子，觉多，天天早上都需要佟梅叫才起。
“衍哥，你熬得这个咸肉粥真香，太好吃了。”楚明星几个人对张衍熬得咸肉粥赞不绝口。
虽然有点咸，但是开胃。
一大锅咸肉粥，被大家吃了个干干净净。